ผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นการออกกำลังกายและต้องการสร้างกล้ามเนื้อ เป็นอีกกลุ่มที่ต้องการโปรตีนมากกว่าปกติ
ปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับต่อวันสำหรับคนทั่วไปตามช่วงอายุ
โดยกรดอะมิโนจะรวมตัวเข้ากับไนโตรเจนแล้วเกิดเป็นโปรตีนที่หลากหลายเป็นพันกว่าชนิด ไม่เพียงแต่เป็นหน่วยเล็ก ๆ ที่ประกอบกันจนเป็นโปรตีน
โปรตีนจะมีความแตกต่างไปจากสารอาหารคาร์โบไฮเดรต และไขมันอย่างหนึ่ง คือ จะไม่เก็บสะสมอยู่ในร่างกาย หรือเป็นพลังงานสำรองที่กลับมาใช้ในคราวหลังได้
เครื่องมือค้นหา วัคซีนผู้ใหญ่ ออนไลน์
นอกจากนี้ การกินอาหารที่มีโปรตีนอย่างเพียงพอจะช่วยให้มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นและแข็งแรงขึ้น ช่วยให้ออกกำลังกายได้ดีขึ้น ป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อจากการออกกำลังกายและการลดน้ำหนัก ส่วนในผู้สูงอายุจะช่วยป้องกันการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อที่อาจนำไปสู่ภาวะกล้ามเนื้อพร่องได้
การขาดโปรตีน อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ ดังนี้
ตัวอย่างอาหาร ซึ่งมีโปรตีนอยู่ในเกณฑ์ที่ดี มีดังนี้
โปรตีน…สารอาหารจำเป็นที่ร่างกายขาดไม่ได้
น้ำตาลจากมะพร้าวมีคาร์โบไฮเดรตต่ำจริงหรือ? ดีสำหรับเราจริงไหม?
โปรตีนกับโรคกระดูกพรุน เนื่องจากในกระบวนการย่อยโปรตีนจะเกิดการปล่อยกรดออกสู่กระแสเลือด ซึ่งการจะทำให้กรดเหล่านี้เป็นกลางต้องอาศัยแคลเซียมและสารอื่น ๆ ทำให้อาจมีการดึงแคลเซียมจากกระดูกมาใช้ เป็นที่มาของความเชื่อที่ว่าการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงเป็นเวลานานอาจทำให้ความหนาแน่นของมวลกระดูกลดลง ส่งผลให้กระดูกอ่อนแอและแตกหักง่าย
• เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกของคนกินมังสวิรัติ
ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกายในกรณีร่างกายขาดพลังงาน
The 2015–2020 Dietary Pointers for Us citizens (DGA) suggests that Males and teenage boys increase their use of fruits, veggies and also other below-consumed foods, Which a way of accomplishing this would be to lower Over-all consumption of protein foods.[55] The 2015 - 2020 DGA report would not established a advised limit with whey protein ข้อเสีย the consumption of crimson and processed meat. While the report acknowledges exploration displaying that reduce ingestion of purple and processed meat is correlated with decreased hazard of cardiovascular conditions in Grownups, it also notes the worth of nutrients supplied from these meats.